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大雨後冒出一堆非洲大蝸牛,許多人會處理後加菜,但真的能食的安心嗎?網:還是少吃為妙




社員翁宗聖發表於爆廢公社公開版
大雨過後撿拾一堆,左鄰右舍準備加菜了!
  
聽說處理好並確實炒熟,吃了就沒問題!是嗎?
  
   
【社員留言表示看法】
●一堆人拿生吃的新聞危言聳聽...寄生蟲這種第一次處理就會用熱水燙熟了之後炒三杯什麼的二次加熱根本不會有寄生蟲
●常在吃!保險一點可以先熱水滾煮過後再來炒辣!
●自從我知道炒螺肉就是蝸牛後就不敢吃了,不過上次去友人家他們還有炒蝸牛蛋跟我說很好吃,因為對美食的誘惑力所以說服自己吃了一口,結果發現沒啥特別,以後不吃了
●每次看到這種文,我都很想把我家花園旁邊鐵馬步道上,那群吃狗大便蝸牛群的照片po上來
●這...我家狗狗的大便,它們都圍觀吃得很開心...還會疊起來吃,附上一張照片
●處理名牌手錶很麻煩,挖去內臟還要鹽洗或石灰粉洗,除掉黏液,在用炒鍋免油高溫快炒除去最後的黏液和寄生蟲,以上是我處理方式,最後才能大火快炒。
●現在野生還是有太多外在因素,所以不能吃,以前小時候家裡會用保麗龍盒子,自己丟蔬果養大,炒起來還蠻好吃的。
●這倒是真的,絕對要處理好,不然牠的寄生蟲與細菌會讓你不要不要的..........
....螺肉是蝸牛
●噢?!?!?!?!靠北啊螺肉不是海裡的嗎我快吐了..
我超愛吃螺肉欸,現在才知道原來是蝸牛!!
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非洲大蝸牛能吃嗎,可別太想當然!
非洲大蝸牛是世界上最大的蝸牛,最長能夠長到20公分,一隻手都抓不住這個非洲大蝸牛。
而很多人卻好奇非洲大蝸牛能吃嗎,確實它們曾經上過飯桌,也是非常受歡迎的美食。
但是最好還是少吃比較保險,因為容易感染寄生蟲或者其他疾病。
  
從名字就能夠知道非洲大蝸牛產自於非洲,在那裡非洲大蝸牛是一種很受歡迎的美食。
儘管非洲大蝸牛體型巨大,最長能夠長到20公分,但在非洲沒有人覺得這很奇怪。
所以非洲大蝸牛能吃嗎?這個是肯定的。
【圖片來源網路】
但是非洲大蝸牛還是少吃比較好,因為非洲大蝸牛是一些病原體和寄生蟲的病媒體,會傳播鼠肺線蟲,感染人類造成一種腦膜炎。
非洲大蝸牛是入侵物種
【圖片來源網路】
  
最可怕的是非洲大蝸牛的寄生蟲包括:深奧貓圓線蟲、廣州管圓線蟲-引起嗜酸性粒細胞性腦膜腦炎、脊形管圓線蟲-導致胃腸管圓線蟲病、血吸蟲-血吸蟲病的原因,在糞便中檢測到、鞭蟲-在糞便中檢測到、膜殼絛蟲-在糞便中檢測到、糞類圓線蟲-糞便和粘液分泌檢測到。
能感染各種疾病,所以為了健康,還是別吃得好,並且看到了最好是將其消滅。
 
三十幾年前台灣也發生過相關案例,金蘭醬油第二代鍾秋桂誤信生吃非洲大蝸牛很補,在桃園區民族路別墅家中養殖;
1985年6月27日,一家人生食非洲大蝸牛,感染廣東住血線蟲,鍾秋桂夫婦、母親鍾林腰、長子鍾德富都不幸喪命,次子鍾德尚臥床10多年後去世,只剩當時人在海外的三兒子鍾德亨倖免。
   
奇美醫院加護病房醫生陳志金也在臉書發文呼籲
    
之前網友也在臉書《蝸蝸園-台灣陸生蝸牛交流園地》PO出恐怖殭屍蝸牛影片
拍攝的網友表示,這隻蝸牛應該是被一種名為「雙盤吸蟲」的寄生蟲給控制。
這種寄生蟲會將卵排放到鳥糞之中,當蝸牛吃下鳥糞之後,牠們就會寄宿在蝸牛的眼柄(觸角)之中,並逐漸長大,開始控制蝸牛的大腦,使宿主變成任其擺布的僵屍。
 
   

往下看更多精彩內容:店家硬上沒點的菜,菜退回結帳發現金額被灌水,這樣惡劣的店家讓人不願再次光顧

社員池先生於【爆怨公社】發表
剛跟老婆外出吃晚餐,卻得到了不愉快的用餐經驗。
今天假日忽然想吃個重口味的,看到板橋這邊新開了間“重慶麻辣烤魚”,
一進去看了下菜單,菜單是一式二聯,第一聯白色,第二聯黃色,
因為只有我跟老婆2個人吃而已,所以我們只點了
重慶麻辣烤魚$590、麻辣臭豆腐$120、炒青菜$80、18天生啤$100。
正吃著剛上的第一道重慶麻辣烤魚,突然老闆娘送上“烤鯖魚”,
我覺得奇怪,因為我並沒有點這道菜,
於是跟老闆娘說送錯了我們沒點,
她端回去後1分鐘又端上桌說「你們有點啊!菜單上有劃。」
我請她菜單拿過來確認,她拿黃色第二聯說「你看,明明就有啊!」
在白色第一聯上面,我點的都是用阿拉伯數字以原子筆劃的1,
而廚房確認是否出菜是用黃色第二聯是用國字的一以蠟筆劃上。
    
我告訴老闆娘,「我點餐只看白色第一聯而且用阿拉伯數字劃1,而妳黃色第二聯是蠟筆劃的一,總之我沒點也不是我用原子筆劃的1,不關我的事!這盤烤鯖魚請收回去。」
結果老闆娘還一直要跟我爭論,讓人覺得就是硬要我吞下這盤,
雖然不貴才$150,但這是個感覺問題,而且我也不喜歡吃鯖魚,
正當兩邊堅持不下,後來另一店員阿姨才趕快過來調解並收回烤鯖魚。
   
其實本來也沒想po這篇文,是因為買單前我已先算好金額,590+120+80+100=890
但至櫃檯買單時,老闆娘說960,我說應該是890
一樣一樣算給她並請她拿單子出來對,
她還有點裝傻說「對吼,這個烤鯖魚沒有」,最後實際買單金額$890。
做生意不用這樣吧…是把烤鯖魚的成本70元偷偷灌進去的意思嗎?
讓人感覺很不誠實的店欸。
  
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餐飲業者忙碌中出錯,消費者大致上都可以接受小小的瑕疵,
但對於店家惡意的行為,當然就要拒絕妥協接受,
有些餐飲業,尤其是熱炒店生意不好時,
的確會趁客人不是很重視看單子時耍花樣來充場面,
所以請各位客倌們點菜和結帳時,務必要睜大眼睛仔細看清楚菜單有沒動過手腳,
這是曾經做過熱炒餐廳的社員給大家的忠告。
  
【社員回應】
「誇張哦!東西再好吃都不敢再去」
「點4樣而已還敢灌水,真不知好歹」
「新開所以錯手了,比較不會做生意這樣而已啦!留點生路給別人」
「一模一樣的狀況在我家附近的熱炒店也發生過
明明我們點菜的時候都是畫一的菜單雖然有第二次加菜但也是用不同的蠟筆顏色做區隔
後來店家硬是上了一道人參雞湯
看了點菜單是畫1
那根本不是我們點的啊!
硬是想幫我們上菜門都沒有」
「有些店家真的會多算!點餐時候就應該自己先算好價格」
「這間默默收入黑名單」
「吃東西買東西都大約先算一下金額比較好,有些店家真的會算錯」
「這種偷灌水的行為,我要列為黑名單,免得踩到」
「這有什麼?有一回我們一家4口去吃牛肉麵,吃到一半,我女兒覺得吃不飽,我老婆跟店家加點10顆水餃,結果店家回了我一句,為什麼不一起點?如果說店家要打烊,不方便也就算了,明明還在營業中,還有客人進來,我當下就跟店家說不用了,從此再也不去那家了」
「懷疑店家是不是長期都是這樣偷加一點錢,客人發現才扣掉,沒發現的算賺到。不然,鯖魚算錯也是150,怎會有70這個數字。」
「感覺以後畫好菜單拍照先....這世界越來越恐怖了
目前停好車也有拍照,下回在餐廳吃餐也要拍照,自保....」
「不老實的店家,就算只是5元10元,感覺就是很差」
「這間店是剛營業沒多久,我也是吃一次就88!上菜慢不打緊一樣也是送錯桌,結單時要仔細看清楚」
「店家很不老實,遇過老闆送錯,但我們還是留下算我們的,結果老闆怎樣都不收錢,害我們超不好意思的,就常常去吃了」
「我們以後吃飯要先算好總金額,然後畫好菜單要先拍照
這店家太惡劣了吧偷灌水,客人沒點的還自己擅自畫」

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